所谓壳杏仁大家都知道是带壳制作的杏仁，对于这种坚果类的食物，是很多人都喜欢吃的，因为味道吃起来真的很香，而且还能补充身体所需要的营养，一举两得，而对于孕妇来说，吃东西是要很注意的，毕竟一个吃两人补啊，所以当有说杏仁孕妇不能吃的说法时，大家也茫然了，那么下面就来说一说壳杏仁孕妇能吃吗？
实际上，杏仁分为苦杏仁和甜杏仁两类，苦杏仁是俗称的“北杏”，甜杏仁是俗称的“南杏”，两者的吃法略有差异。其中，苦杏仁是俗称的“北杏”，苦杏仁的药用价值高，有缓解支气管的作用，对于呼吸器官方面的疾病，例如喘咳等病况，就很有效果，多被当成药物。可以做中药，内有毒素，作为食品食用确实可以致胎儿死亡，孕妇不能吃苦杏仁。
甜杏仁是俗称的“南杏”。而后者味道微甜、细腻，有淡淡的杏仁香味，多用于制作成食品。可以食用，对胎儿发育和孕妇都有好处。因而孕妇可以吃甜杏仁，不过就算是甜杏仁，虽然有一定的好处，可是吃多了，可以造成孕妇便秘，所以甜杏仁也要少吃。
苦杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，所以孕妇应禁食苦杏仁。有些书上说孕妇可以适当吃一些杏仁，只是中医说杏仁有小毒不宜多吃，所以能不吃就不吃。
孕妇忌食杏子及杏仁。杏子味酸性大热，且有滑胎作用，由于妊娠胎气胎热较重，故一般应遵循“产前宜清”的药食原则，而杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使组织窒息而死亡，小儿食用7～10个杏仁即能致死，故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇禁食杏仁。
上面对于杏仁做了比较详细的介绍，相信很多的人到现在才知道杏仁是分两种的，有可以吃的有可以做药的，那么显而意见的是壳杏仁孕妇能吃吗？是可以的，只是这需要你能分清楚南北杏的差别，一时出错就麻烦了，所以建议孕妇可以吃别的坚果如核桃、栗子或是榛子。