产后吃苹果如何加热

产后吃苹果如何加热

女性在坐月子的期间,应该多吃一些水果,对身体的恢复有很多的好处,而苹果有着水果之王的称呼,在食用的时候能够有更多的营养吸收,但是产妇不能吃生冷,所以对苹果就要加热。那么产后吃苹果如何加热

整体加热。由于苹果是水果,所以在切开之后,细胞中的营养液也在流失,营养逐渐的消耗殆尽,尤其是在加热的时候,温度一高营养流失的会更快,所以加热苹果的时候,最好将一整个苹果都要整体加热,千万不要将苹果切开之后再进行加热。

温水加热。将苹果洗干净之后放在温热的水中进行浸泡,水温要保持在50度左右,千万不能让温度过高,否则过高的温度会让营养流失,也会失去口感,苹果放在温水中,水要完全没过苹果,这样苹果才能够受热均匀,如果没有完全没过苹果,那么受热不均匀,产生的糖分就会转移,很可能苹果的一半是甜的,另一半是酸的,影响到口感。

上锅加热。将苹果清洗干,利用干净的牙签在苹果上扎几个眼,然后将苹果放在锅中隔水蒸熟,大约5~8分钟就可以蒸熟,稍微放凉再吃,小心烫到嘴。

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