月子猪骨头汤的做法

月子猪骨头汤的做法月子的产妇喝。那么,月子猪骨头汤的做法是怎样?

猪骨头汤的做法是非常简单,准备新鲜的猪大骨(小排骨或是大排骨、扇子骨、尾脊骨、碎骨等都可以),然后洗干净之后焯水2分钟,去除骨头里面的血沫跟榨汁之后,再重新准备一个小煲,放入适量的水大火烧开之后,再小火慢慢的熬煮60分钟左右,就可以得到一锅香浓而又营养的猪骨头汤了,猪骨头汤富含胶原蛋白跟蛋白质等营养素,适合产妇补身子。

在坐月子里面产妇除了可以吃猪骨头汤外,还可以吃鸡汤、鱼汤、木瓜汤等等,最好是能够换着菜谱来给产妇准备汤汤水水,让产妇不会喝厌的同时,身体又能够同时享受到多种食物的补充,获得更加丰富又多样的营养。

在月子里面做猪骨头汤的时候不要额外增加一些香辛料,最好是什么都不加,让产妇享受食物纯粹而又原质的味道,也能够将食物的香气等都完整的保留下来。

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