排骨汤怎样做下奶？
1、花生木瓜排骨汤
材料：排骨半斤、花生少许、木瓜一个、盐适量。
做法：把木瓜洗干净去皮去籽，切成块；花生用清水泡上30分钟；然后锅中放水煮开将排骨氽一下捞出沥干水份。将这些准备工作做好后，将这些食材放到煲汤锅中煲就可以了。大概在三个小时之后，调味即可。
2、茭白炖排骨汤
材料：排骨一斤、红萝卜、茭白适量、香菇少许、姜、葱。
做法：先要将茭白绿色的外衣剥掉，然后将硬的茎部切掉，洗干净，然后切成3厘米长的块状。排骨要洗干净切成小段，然后汆水捞起冲干净。红萝卜去皮切成块；香菇用水泡软，葱切好。接下来锅中放水煮开后，将这些食材都放于锅中大火煮上二十多分钟，然后转小火煲30分钟，撒上调味料就可以吃了。
总之，无论是做哪种排骨汤，注意都要氽一下，将浮沫处理干净。然后搭配的食材也要清洗干净，切成适当煲汤的大块。