孕妇为什么不能吃烤鸭？
烤鸭在食用的过程中需要搭配甜面酱，而甜面酱属于一种腌制的发酵类食品，在制作的过程中可能会有少量的亚硝胺致癌物，多吃可能会增加肝脏和肾脏的负担。如果孕期实在想吃，最好不要搭配甜面酱，从而减少孕期出现浮肿和高血压疾病的危险。孕期孕妇的肠胃功能比较脆弱，而烤鸭属于偏油腻的食物，吃多了还可能会导致孕妇出现消化不良的不适。
另外，鸭肉性寒，如果女性体虚寒或者具有慢性的肠炎，是需要尽量的避免寒性食物摄入，否则可能会加重身体的不适。同时，孕期在吃烤鸭时，一定要与一些清淡可口的饭菜一同食用，这样才不会让孕妇感觉到鸭子油腻，可以搭配黄瓜条一起食用，既能清爽可口，又可以达到开胃的目的，它是保证孕期健康的关键。