孕妇吃了点熏肉有事吗?
熏肉是用木炭或者木屑熏过的肉,熏过以后的肉里面的水分和油脂减少了很多,虽然损失了一部分维生素,但是蛋白质和矿物质的含量却比新鲜的肉要高,仍然是有很高的营养价值的。因此孕妇偶尔吃点熏肉是没问题的,不会对宝宝造成伤害。
但是熏肉是被腌制过的食品,里面含有一种可以致癌的亚硝酸盐,而且在熏制的过程中还会产生一些对身体有害的物质,如果孕妇经常吃就对宝宝不好了。因此孕妇为了宝宝的健康还是最好避免吃熏肉。
孕妇是不可以离开肉类的,因为肉类的蛋白质含量对孕妇来说比较理想。孕妇最好每天都食用一些肉类,但是最好是新鲜的瘦肉。不要过多的食用肥肉,不但脂肪含量高容易引起孕妇肥胖,而且胆固醇也很高,很容易造成孕妇妊高症。
