孕妇吃的白果炖汤吗?
孕妇吃的白果炖汤吗
白果属于药材类,虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果,但是白果除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质,(生食或炒食)过食易引起腹泄。
孕妇最好不要喝白果汤。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。成人每天一般不能食用超过7颗,否则容易引起中毒。如果孕妇过度食用白果,有可能对胎儿的发育造成不良影响。因此孕妇最好慎吃白果。
孕期饮食注意事项
孕期女性需要十分注重饮食,最好多摄取对胚胎发育有利的营养物质,如优质蛋白质、脂肪酸、热能、多种维生素和矿物元素等。辛辣刺激性食物、油炸食物和一些容易导致上火的食物最好少吃或不吃。
孕妇吃的白果炖汤吗?白果是一味中药,它含有较为丰富的营养物质,也可以做为食材来烹煮食物,但白果中含有一些有毒物质,如果进食不当会引起中毒,因此为了安全起见孕妇最好不要吃白果炖汤。在孕期要注意营养均衡,孕妇可多吃一些新鲜的水果蔬菜,增加蛋白质和维生素的摄入,对于胎儿的健康成长有很大帮助。
