羊胎盘怎么清洗

羊胎盘怎么清洗

羊胎盘,顾名思义,是羊孕育羊宝宝的组织,营养价值丰富,富含孕育生命所必需的原始生命物质,如蛋白质、氨基酸、微量元素等。所以,很多人把羊胎盘作为一种非常滋补的食物来享用。但是,羊胎盘如果请洗不干净,可能会留有膻味。那么,如何清洗羊胎盘呢?羊胎盘又是怎么食用的呢?

羊胎盘应该用清水反复浸泡,期间要注意换水。然后清洗。先用清水冲洗一下,然后用粗盐搓揉,清水冲洗后照样再做一遍,再用面粉搓揉二遍,因为面粉的清洁能力很强,这样基本干净了。在温阳益气食品中,羊胎盘的功效可以媲美紫河车,甚至可以代紫河车之用。它有温中暖下,养血益气的功效,尤其是入冬就手脚冰冷之人更应该多吃。它可以补虚赢瘦、强筋健骨、润肤美颜、增精添髓。中医和现代营养学都认为它入汤羹,可以收进补和食疗之效。广东民间也知道它的功效,不过就很少会用到,因为怕它有膻味。其实只要处理得当,就不怕有膻味,而且还会更鲜美。

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